Baxt uchun oziq-ovqat: triptofan yordam beradimi?
Ushbu moddani o’z ichiga olgan mahsulotlar bu erda ham, G’arbda ham tez-tez reklama qilinadi. Ammo bu aminokislota haqiqatan ham kayfiyatni havas qiladigan darajada saqlashga yordam beradimi? Yoki bu shunchaki reklama hiylasimi?
Ushbu moddani o’z ichiga olgan mahsulotlar bu erda ham, G’arbda ham tez-tez reklama qilinadi. Ammo bu aminokislota haqiqatan ham kayfiyatni havas qiladigan darajada saqlashga yordam beradimi? Yoki bu shunchaki reklama hiylasimi?
Olimlar bunga rozi emas
Triptofan oqsillarni qayta ishlash, shuningdek, B vitamini ishlab chiqarish va insonning muhim gormoni serotonin sintezi uchun javobgardir. Ikkinchisi bizning tanamiz tomonidan tabiiy ravishda ishlab chiqarilmaydi, shuning uchun biz uni tashqaridan olishimiz kerak.
O’tgan chorak asr davomida turli mamlakatlar olimlari depressiyani triptofan bilan davolashga harakat qilishdi. Ammo natijalar juda ziddiyatli edi – sabab va oqibat o’rtasidagi bog’liqlik hech qachon to’liq o’rnatilmagan.
Shu bilan birga, aniq o’zgarishlar qayd etildi – triptofanli mahsulotlarni qabul qilgan odamlar, aslida, ularning kayfiyati va kognitiv funktsiyalarini yaxshiladilar (asosan xotira). Nazorat guruhlarida o’z joniga qasd qilish holatlari kamroq bo’lgan.
Biroq, bu aksioma emas: foydali va yoqimli serotonin gormonini ishlab chiqarishga yordam beradigan boshqa moddalar ham sizning farovonligingiz va o’zingizni his qilishingizga ta’sir qilishi mumkin.
Ammo triptofanning og’ir premenstrüel sindromni davolashda samarali ekanligi va chekishni tashlashga yordam berishi allaqachon tasdiqlangan faktlardir.
Mazali savol
Shu bilan birga, ba’zi oziq-ovqatlar triptofanning so’rilishini kamaytirishga yordam berishini bilish muhimdir – bu dietani yaratishda e’tiborga olish kerak!
Haqiqat shundaki, agar ko’plab oqsillar oziq-ovqatdan kelib chiqsa, ular miyaga kirish uchun “raqobatlashadilar” va bu harakatda triptofanning o’zidan o’tib ketishadi.
Unga qanday yordam bera olaman? Xun qo’shimchalarini yoki turli xil ozuqaviy qo’shimchalarni qabul qilasizmi? Yo’q, ular hech qachon tabiiy mahsulotlarni almashtirmaydi. Bundan tashqari, umuman olganda, ko’pchilik odamlar triptofanning og’ir tanqisligini boshdan kechirmaydilar va shuning uchun tanadagi ushbu aminokislotaning optimal kontsentratsiyasiga yaxshi ovqatlanish, ya’ni oziq-ovqatda ma’lum tuzatishlar kiritish orqali erishish mumkin.
Keling, triptofanga boy va miya uchun foydali bo’lgan o’ziga xos ovqatlar haqida gapiraylik. Bu kichik, ammo qimmatli ro’yxat. Bu kurka, g’oz, tovuq, tovuq, cho’chqa go’shti, dana, tuxum va pishloq. Bundan tashqari, soya, loviya, mung loviya, no’xat. Triptofanga boy oziq-ovqatlarga qovoq, chia, kungaboqar va kunjut urug’lari, yeryong’oq va boshqa yong’oqlar kiradi.
Shuni tushunish kerakki, agar siz doimo kayfiyatingiz nolda ekanligini his qilsangiz, triptofan o’z ichiga olgan hech qanday oziq-ovqat sizni qutqarmaydi – bu erda sizga psixologik va, ehtimol, tibbiy yordam kerak.
Bundan tashqari, ba’zida o’zini yomon his qilish odatiy holdir. Agar biror kishi ijtimoiy me’yorlardan haddan tashqari bosim ostida bo’lsa (siz mijozlarga tabassum qilishingiz, nekbinlik qilishingiz, kunlik energiyani namoyish qilishingiz kerak va hokazo), bu haqiqatan ham ba’zida kayfiyat va farovonlikning yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Ha, ha, qisman shuning uchun ham masxarabozlar dunyodagi eng qayg’uli odamlardir…
Va ba’zi holatlarda (ish yo’qotilishi, shaxsiy hayotingizdagi munosabatlarning buzilishi) odatda xafa bo’lish kerak; bu kuchlanish va ichki noqulaylikdan xalos bo’lishga va ruhiy og’riq manbalarini zararsizlantirishga yordam beradi.
